Cordon bleu
Ce soir un plat qui paraît tellement commun, mais qui est un plat mythique de la gastronomie française : Le cordon bleu!!! Ingrédients : (perso
Hareng pomme à l’huile
Ce soir un plat traditionnel, qui mérite tellement de ne pas être oublié, le hareng pomme à l’huile … ici nous avons fait mariné le
Ravioles maison
Aujourd’hui une réalisation exceptionnelle qui sent bon l’Italie, c’est une découverte pour moi également, je vous demanderait donc de l’indulgence.. des ravioles maison, au veau,
Smash Burger
Des burgers on en a déjà vu des milliers, mais “le smash burger” vous connaissez?!! l’origine se dispute entre plusieurs régions américaines, mais peut importe,
Choucroute revisitée
Ce soir une idée inspirée de plats traditionnels français, entre la potée, la choucroute et revisitée différemment pour la moderniser et surtout y donner davantage
Tortilla au poulet et garniture
Ce soir une idée simple, efficace, goûteuse, qui va vous faire voyager… à l’ inspiration grecque Dans un saladier, y mélanger :- 4 yaourts nature
Sandwich au filet mignon rôti
Bonjour à tous, Ce midi un sandwich exceptionnel, pour montrer qu’il n’y a pas que le jambon-beurre en France! Ingrédients :- Baguette fraîche légèrement croustillante
Pomarine “Jack Be little”
Grosse découverte ce soir, un légume de saison, cuisiné seul, exceptionnel et rare, au goût de châtaigne, de noix, douce et légèrement sucrée, il s’agit
Rôti de porc basque
Au menu de ce midi, l’un des produits que vous pouvez trouver chez notre super boucher local, alias La Boucherie de vos envies : le
Légumes sautés façon asiatique
Ce soir une idée simple et ultra-saine Des légumes sautés façon asiatique Faire chauffer votre huile autour de 120°– Blanchir vos brocolis ou votre mélange de