Araignées de mer
Aujourd’hui nous allons parler des araignées de mer! On en voit pas tout le temps sur les étals de poissonniers
Carpaccio au thon
Le carpaccio En l’occurrence ici de thon! À servir à l’entrée ou en apéro Recette simplisme et pourtant tellement rafraîchissante,
Le camembert au feu de bois
Recette gourmande, d’été comme d’hiver : Le camembert au feu de bois On peut le faire de manière très simple,
Légumes fondants à l’anglaise
Technique qui me tient très à coeur, la cuisson à l’anglaise Légumes fondants à la couleur vive, diététique et goûteux
Guacamole du Mexique
Et si on parlait du célèbre et traditionnel guacamole du Mexique! – 1 tomate (mûre à point, avec du goût,
Volaille marinés
Idée simple aujourd’hui, mais goûteuse Volaille marinés, puis poêlés, je n’ai pas de barbecue avec moi, mais assemblé sur des
Courgettes marinées crues
Ce soir un idée très simple d’antipasti/tapas, mais tellement goûtu : Courgettes marinées crues, Roulées à la mozzarella et à
St Jacques et de joue de Lotte
De la fraîcheur dans l’assiette pour combattre cette chaleur , je vous transmet mon inspiration du jour! Rillette de St
