Bruschetta
🍥 Ce midi une recette simple, qui fait parler votre frigo et/ou vos idées, car cette recette est finalement libre
Sauce au yaourt grec
🍥 Ce soir recette simple, bonne, mais efficace et multi-usages : Une sorte de sauce pour tremper, ou même sauce
Salade Crétoise
🍥 Bonsoir, une idée simple, mais goûteuse, accompagnement idéal pour une grillade : la salade grecque 🇬🇷, voir même précisément
Cuisson basse température
🍥 Aujourd’hui un véritable sujet à part entière : La cuisson basse température! 😍 🔪 Sous vide et immergé à
Yaourt Grec aux fruits frais et miel du
Ce soir un sujet très simple, mais tellement bon… Le yaourt Grec, avec des fruits frais et un trait de
Hareng fumé mariné
Ce soir, une idée simple, mais tellement incontournable dans la tradition française et un poil revisité : le hareng fumé,
Carpaccio de Boeuf Wagyu au pesto rouge
Ce soir une entrée assez travaillée, mais finalement assez simple : – Carpaccio de bœuf wagyu- Pesto rouge maison- Graines
Burger revisité au steak de canard
Aujourd’hui un burger à part, parce que le steak haché est réalisé avec du canard et que je l’ai emmené