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Découverte récemment du sandwich antillais
L’agoulou 
Il en existe beaucoup de variantes, car son principe c’est un pain garnie.
Celui que j’ai eu le plaisir de goûter était à base de poulet mariné, de légumes marinés, de sauce chien et de crudités.
Je vous le recommande chaudement, il existe également le bokit en sandwich antillais.
Très belle découverte, merci au restaurant https://www.lecommercebouaye.fr/
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