Ludwig Cuisine • Tartine au Saint nectaire

Ce soir une idée assez simple : Une tartine au Saint Nectaire, oignon, poivron vert, tomates, filet d’huile d’olive, 5 baies et fleur de sel

Découper des tartines de pain, idéalement un pain de campagne, ou un pain aux graines

– Découper des tranches assez fines de St Nectaire

– Y planter dedans des lanières de poivrons vert

– Des morceaux d’oignons

– Y déposer des morceaux de tomates

– De petits morceaux de jambon charcutier

– Un filet d’huile d’olive

– Du 5 baies et de la fleur de sel

A servir accompagné d’une salade de feuille de chêne par exemple

Tartine au Saint nectaire