Fondue Chinoise

  • View
    209
🍥 À l’honneur ce soir, la fondue chinoise 😍
Sur place ou à emporter, car ils prêtent le matériel pour la faire chez soi
🔪 Comme base, un bouillon nourri durant au moins 24h avec des os et des parures de viandes, ainsi que des épices
Dans lequel on y baigne pour y cuire des légumes, des crustacés et de la viande
🌶 Un moment de partage, de convivialité, durant lequel on déguste des ingrédients fins et frais : comme des crevettes tropicales, des noix de st Jacques, du choux chinois, des champignons noirs, du bœuf, du poulet…
Avec une sauce au piment, realisée avec du sésame, de l’huile de sésame grillée, si l’on aime la cuisine relevée évidemment
🥕 Un véritable moment de découverte, de goût et de partage, merci à Wo et Lili pour leur accueil, un véritable plaisir à chaque fois 🥰

Vous pourriez aussi aimer

Leave a Review

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *