Burger au steak végétalisé

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🍥 Burger au steak très vegetalisé, avec une sauce au parmigiano reggiano 36 mois
🔪 Tailler en brunoise un poivron jaune, un poivron rouge, des champignons, des oignons et des cives, les mélanger au bœuf, puis les portionner à l’emporte pièce 😘
🌶 Pour la sauce tailler en tout petits cubes le parmesan, les mettre dans une petite casserole avec de la crème fleurette à mi-hauteur à feu doux, jusqu’à ce que l’ensemble soit homogène 😍
🍆 Agrémenter l’ensemble de salade/tomate/oignons et de la sauce au parmesan 🥰

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