Oeufs pochés et truite fumée
🍥 Aujourd’hui, une recette technique, mais assez simple, un œuf poché et de la truite fumée, sur un bel ensemble
Crevettes tropicales au curry rendang
🍥 Aujourd’hui une recette très simple, à base de crevettes tropicales, mais avec un mélange d’épices plutôt rares : le
Paupiette caramélisée
🍥 Paupiette de notre boucher national La Boucherie de vos envies, purée de légumes racines, salade et son jus 🤩
Carottes au massaman
🍥 Aujourd’hui une recette simple, qui pourrait ressembler à certaines de nos recettes précédentes et pourtant non ! Parce qu’ici
Betterave rôtie
🍥 Un plat simple, goûteux, subtile et délicat, qui sort du lot aujourd’hui : La betterave rôtie, à la fêta
Batch cooking
🍥 Aujourd’hui une idée de “batch cooking”, alias le fait de préparer des aliments pour gagner du temps sur plusieurs
Black tigers
🍥 Black tigers au curry panang et lait de coco 🥥 🔪 Dans une poêle avec une huile neutre, snacker
Pintade fermière
🍥 Aujourd’hui un plat qui ne nécessite que 15 minutes, voir 30 si on veut pousser plus loin, selon les
🍥 Aujourd’hui un plat qui paraît simple, mais tellement compliqué à la fois : le rougail saucisse, plat traditionnel issus